Catering i Stockholm för företagsevent, fester och privata tillställningar

På Nybohov erbjuder vi catering baserad på välkomponerade rätter och menyer, framtagna av våra kockar med råvaror av högsta kvalitet. Menyerna är skapade för att fungera optimalt vid företagsevent, bröllop och privata middagar. Ni väljer bland våra utvalda alternativ och vi anpassar upplägg, mängd och serveringsform efter ert arrangemang. Catering kan bokas i våra egna lokaler eller levereras externt.

Så fungerar vår catering

Vår catering bygger på välkomponerade rätter och menyer som är framtagna av våra kockar för att fungera i verkliga event. Istället för att börja från ett blankt papper utgår ni från ett kurerat urval där smaker, mängd och helhet redan är genomtänkta.

Ni väljer meny och typ av upplägg, vi hjälper er att anpassa detaljer som serveringsform, logistik och antal utifrån ert arrangemang. På så sätt skapar vi en smidig process med hög kvalitet och ett tryggt slutresultat.

Våra rätter och menyer

Alla våra menyer är komponerade av våra kockar med fokus på råvarans kvalitet, smakbalans och helhetsupplevelse. Rätterna är utvalda för att fungera både kulinariskt och praktiskt i ett eventformat, oavsett om det gäller en större fest eller en mer intim middag.

Menyerna är färdiga helheter men kan anpassas i omfattning och serveringsform. Det ger ett tryggt upplägg där ni vet vad ni får, samtidigt som vi kan justera efter era behov och förutsättningar.

Upplägg och serveringsformer

Vi erbjuder olika sätt att servera maten beroende på typ av event och önskad känsla.

Servering innebär att personal finns på plats och ansvarar för presentation, upplägg och påfyllning av maten under arrangemanget. Leverans innebär att maten levereras färdig för servering till er plats, med tydliga instruktioner för bästa resultat.

Menyerna kan serveras som buffé, mingelmat eller sittande middag. Vi hjälper er att välja det upplägg som passar lokalen, tidsramen och upplevelsen ni vill skapa.

Event vi arbetar med

Vår catering passar för många typer av tillställningar och anpassas efter sammanhanget.

Vi arbetar bland annat med:

Oavsett typ av event utgår vi alltid från samma grund. Genomtänkta menyer, tydlig planering och ett upplägg som fungerar i praktiken.

Catering i våra lokaler eller externt

Catering kan bokas i våra egna lokaler eller levereras till en plats ni själva väljer. Våra lokaler är anpassade för event och ger möjlighet att samla mat, servering och miljö i en och samma helhet.

Vid extern catering ser vi till att menyer och logistik är anpassade efter platsens förutsättningar, så att upplevelsen håller samma nivå oavsett var eventet äger rum. Ni kan boka catering fristående eller som en del av ett event i våra lokaler.

Anpassning och specialkost

Vi tar självklart hänsyn till allergier, specialkost och andra behov. Specialkost och allergier stäms alltid av i samband med bokning. Anpassningar sker inom ramen för vald meny för att säkerställa både smak och kvalitet. Vid bokning går vi igenom eventuella önskemål i god tid så att alla gäster får en trygg och genomtänkt matupplevelse.

Kontakta oss för förfrågan

Kontakta oss för mat och offert.

Datum för event

Namn

E-postadress

Telefon

lokal

onskemal

Bokningen är preliminär och bekräftas efter kontakt.

Villkor för bokning av lokaler.